18-10-2016 Journée sur les questions que pose l’évaluation multicritère des systèmes de production, organisée par les GIS Elevages Demain, GC HP2E et le RMT Erytage

Les GIS Élevages Demain, GC HP2E et le RMT Erytage ont organisé le 18 octobre 2016 dans les locaux de l’APCA à Paris une journée commune sur les questions que pose l’évaluation multicritère des systèmes de production. La journée s’est articulée autour d’exemples concrets d’utilisation de l’évaluation multicritère en productions animales et végétales pour différentes finalités : approche systémique, conseil, médiation, agrégation de connaissances, aide à la conception pour l’expérimentation. La journée a fait écho aux différents chapitres du guide pour l’évaluation multicritère, fruit d'une collaboration entre les GIS Élevages Demain et GC HP2E et paru en janvier 2016 aux éditions Quae et Educagri.

09h00 – 09h30 Accueil à l’APCA

09h30 – 09h40 Introduction générale de la journée (A. Messéan, GIS GC HP2E et JL. Peyraud, GIS ED)
09h40 – 10h10 Le vademecum de l’évaluation multicritère (J. Aubin et C. Bockstaller, INRA)

10h10 - 10h55 Utilisation en approche systémique dans le cadre de la formation
10h10 – 10h20 Formation à Agrocampus Ouest (C. Disenhaus, Agrocampus Ouest)
10h20 – 10h30 Formation à LaSalle Beauvais (C. Leclercq, LaSalle Beauvais)
10h30 – 10h40 Aspects méthodologiques : Aide au choix de méthodes (C. Bockstaller, INRA)
10h40 – 10h55 Discussion

10h55 – 11h10 Pause café

11h10 – 11h55 Utilisation pour le conseil
11h10 – 11h20 Diagnostic d’exploitation à l’aide de l’évaluation multicritère : première étape du choix stratégique (V. Leveau, Arvalis)
11h20 – 11h30 OVALI : Méthode pratique pour évaluer la durabilité de filières avicoles et proposer des solutions (L Dusart, ITAVI)
11h30 – 11h40 Aspects méthodologiques : Périmètre d'évaluation (J. Aubin, INRA)
11h40 – 11h55 Discussion

11h55 – 12h30 Utilisation pour la médiation
11h55 – 12h05 Envilys : Outil de diagnostic de bassins versants (L. Bouchet, Envilys)
12h05 – 12h15 Aspects méthodologiques : Interactions avec des acteurs dans le cadre d’approches participatives (I. Bouvarel, ITAVI)
12h15 – 12h30 Discussion

13h50 – 14h25 Utilisation pour l’agrégation de connaissances
13h50 – 14h00 Welfare quality® : un outil pour évaluer le bien-être animal (A. Aupiais, Idele)
14h00 – 14h10 Aspects méthodologiques : Agrégation de connaissances (R. Botreau, INRA)
14h10 – 14h25 Discussion

14h25 – 15h00 Utilisation pour l’aide à la conception de systèmes à mettre en expérimentation
14h25 – 14h35 Utilisation de l'évaluation multicritère pour la conception d’expérimentation « systèmes de culture » : l’exemple du projet Syppre (A. Tailleur, SYPPRE)
14h35 – 14h45 Aspects méthodologiques : Agrégation et interprétation des résultats (F. Angevin, INRA)
14h45 – 15h00 Discussion

15h00 – 15h25 Nouvelles méthodes
15h00 – 15h10 Présentation de l’outil DEXI Fruits (film)
15h10 – 15h25 Diag agro-éco : un outil de diagnostic agro-écologique des exploitations agricoles (H. Gross, ACTA)

15h25 – 16h25 Discussion générale sur les diverses utilisations des outils d’évaluation multicritère

16h25 – 16h45 L’exemple d’une application en systèmes de polyculture-élevage : projet européen Cantogether (P. Leterme, Agrocampus Ouest)

16h45 – 16h55 Conclusion de la journée (R. Baumont, GIS ED ; A. Messéan, GIS GC HP2E ; C. Bockstaller, RMT ERYTAGE)